Beschreibung
Für den Muschel-Sud.
Rezept: Ahoi
Zutaten:
- 1,5 kg Muscheln
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel (in Scheiben)
- 4 Stangen Sellerie gehackt
- 225ml Weißwein
Zubereitung:
Muscheln waschen, abbürsten, Öl erhitzen, Sellerie und Zwiebeln anbraten, Weißwein und 2 TL Muschel Gewürzzubereitung hinzugeben. Hitze steigern und Muscheln in den Topf geben. Sobald sich die Muscheln geöffnet haben, sind sie servierfertig.
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.